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Johannisbeer-Cupcakes (gluten- und laktosefrei)

Rote Johannisbeeren sind optisch ein echter Hingucker, ob in frischen Fruchtsalaten oder als Dekoration auf einem Desserteller! Die leichte Säure der Johannisbeeren kommt auch in Kuchenrezepten wunderbar zur Geltung. Wie wäre es mit diesen leckeren Cupcakes?

Hier geht’s zum Rezept.

 

Das Rezept stammt aus BACKEN, gluten- und laktosefreie Rezepte. Bestellbar und sofort lieferbar für CHF 14.90 statt CHF 19.90.

Spezialangebot:

Vom Bestseller-Kochbuch Glutenfrei kochen und backen, AT Verlag Aarau und München, sind noch Restexemplare der 6. Auflage vorrätig für nur CHF 20.00 statt CHF 32.90 erhältlich! Bitte erwähnen Sie in der Online-Bestellung unter Bemerkungen, wenn Sie die preisgünstige 6. Auflage wünschen. Die 6. Auflage unterscheidet sich nicht von der 7. Auflage (Nachdruck)!

 

Interessiert an weiteren Rezepten ohne Gluten? In meinem Webshop finden Sie verschiedene glutenfreie Koch- und Backbücher, inkl. Leseprobe mit Rezepten.

 

© Foto: Claudia Albisser Hund

 

 

 

 

 

 

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